Revue de presse

Vidéo: merci Adam Ramsahye pour ce partage “avec les étudiants de l’école Vatel – île Maurice”

https://oservice.fr/wp-content/uploads/2021/03/facebook_1617088577201.mp4 J'ai le plaisir de partager avec vous, quelques images d'un service réalisé en collaboration avec les étudiants de l'école Vatel île Maurice. Les leçons apprises ont grandement contribué à un succès à tous les niveaux et à ma grande satisfaction, beaucoup de ces jeunes veulent désormais se tourner davantage vers notre univers et bien évidemment...

16ème édition du concours “Talents Biérologie”, bravo à Goulwen Urvoix

Article : Malgré les difficultés engendrées par la crise sanitaire, la ", organisé par les "Brasseurs de France" à l’attention des étudiants des lycées hôteliers de toutes les régions, s'est tout de même tenue. Rendez-vous privilégié pour faire découvrir au cours de l’année scolaire aux élèves, comme aux enseignants, la richesse et la diversité des brasseries françaises, ce concours,...

Ô Service était présente à la réunion de lancement des Assises du tourisme durable de la ville de Paris 2021

https://presse.paris.fr/events/19643 Mesdames, Messieurs, Depuis longtemps, Paris est une des villes les plus visitées au monde. Cela nous incite à la fois à répondre aux conséquences d’un tourisme de masse et à jouer un rôle central dans la définition d’un nouveau tourisme, plus durable, plus respectueux des écosystèmes et des habitants, dans le droit fil de l’Accord...

Claire Sonnet – lundi 29 mars pour ServirbieN Mexico avec Miriam Olvera en live sur Instagram

Miriam Olvera  mi_ol_ro@hotmail.com @servirbien_mexico

Sommelier(e) : une profession en quête de féminisation ! Par Paul Brunet

https://unoeilensalle.fr/sommeliere-une-profession-en-quete-de-feminisation/  

L’Association “La Table des Dames” lance le Challenge « Art de la table » Goûter d’enfants !

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2021-02/l-association-la-table-des-dames-lance-le-challenge-art-de-la-table-gouter-d-enfants.htm?fbclid=IwAR2ZsSuKZcGbn80vUjbo2VScMnxIzJoX-RoW80LRaQnZ-I_Q4WLbBrhGS7I

Arnaud Enjalbert à l’honneur magazine Le Chef page 49

https://fr.calameo.com/read/0054511294fdbdb22b9de

Vidéo 4′ : Serveur, c est un vrai métier pour ceux qui avaient un doute… et il nous manque malgré tout !

https://www.youtube.com/watch?v=MwjJB3qDBpI&t=10s

Lecture de Maître d’Hôtel

La génération « J’ai le droit » est déjà là…Ô Service le confirme

Génération «J’ai le droit» : «Dès la 6e, les élèves se lèvent en plein cours, tutoient» Barbara Lefebvre est enseignante, auteur de « Génération : J’ai le droit ». Dans son livre, elle témoigne de son expérience et parle d'une génération individualiste, de crise de l'autorité... https://www.leparisien.fr/societe/generation-j-ai-le-droit-des-la-6e-les-eleves-se-levent-en-plein-cours-tutoient-16-01-2018-7502952.php?fbclid=IwAR3N8dNFvPO7cZ6lZEB1Wf4xs9Sw8n6-GR2sOTDHcq8TfendrUnLL1MkbX8