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Antoine Pétrus : « J’ai besoin de prendre du recul pour mieux prendre de l’élan » sur ATABULA
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http://blog.bernard-loiseau.com/eric-rousseau-parrain-du-concours-regional-escoffier-de-mayenne/ La victoire est revenue à Ophélie Poirier, 20 ans, apprentie en... Lire la suite
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Aidez nous, mais surtout aidons les !!! Croq l’Espoir 2019
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Resto des Chefs : objectif transmission entre les élèves de Ferrandi et les professionnels !
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Ateliers d’initiation aux arts de la table par la Fondation Paul Bocuse, partenaire des Etoiles de Mougins
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Trophées Le Chef 2022 / Alicia Poupeney & Manon Bras
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# 9 … à savourer sans modération ! Ô Service.
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