Enzo Ferrantin…
Enzo Ferrantin sur @zeprosresto #zeprosresto Hotel Plaza Athenee Dorchester Collection
14Mar
Related Posts
26Avr
La fondation Paul Bocuse signe un partenariat avec le lycée François Rabelais de Dugny
La fondation Paul Bocuse a signé un partenariat avec le lycée... Lire la suite
04Déc
Jean-Marie Vayssade
met en avant les Arts de la découpe... regarder à 00:59 minutes...La... Lire la suite
24Jan
Des ateliers de théâtre pour les apprentis de la Salle à manger de Lyon
Lyon (69) Cette année, les jeunes bénéficient de cours de théâtre... Lire la suite
09Avr
Vidéo : Rencontre avec David Delmas, meilleur maître d’hôtel de Belgique 2026
https://www.tvlux.be/actu/info/rencontre-avec-david-delmas-meilleur-maitre-d-hotel-de-belgique-2026_51227 Maître d’hôtel et sommelier à la Table de Manon à Durbuy... Lire la suite
11Juin
Technique de salle : la découpe de la selle et du carré d’agneau par Xavier Schneider
À l'Hostellerie de l'Abbaye de la Celle, restaurant varois étoilé d'Alain... Lire la suite
13Fév
Des professionnels de renom à la 2e édition de Chefs en résidence en Martinique
Bellefontaine (972 - Martinique) Le lycée polyvalent du Nord-Caraïbe a accueilli... Lire la suite
20Avr
# 3 … à savourer sans modération ! Ô Service.
12 capsules vidéo d’1 minute 30 à voir et à revoir… Nos... Lire la suite
22Déc
Claire Sonnet (Hôtel de Crillon, Paris) : « À l’inverse du savoir-faire, le savoir-être ne s’apprend pas »
http://unoeilensalle.fr/claire-sonnet-hotel-de-crillon-paris-a-linverse-du-savoir-faire-le-savoir-etre-ne-sapprend-pas/ Lire la suite
15Déc
Corinne Hacquemand
…en complément du lancement de notre concours 2014/2015 www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article2300 qui cette... Lire la suite
16Juil
Fiche pratique : Serveur-vendeur, les bases du métier par André Picca
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/gestion-marketing/2020-02/fiche-pratique-serveur-vendeur-les-bases-du-metier.htm ACTUALITÉS Accueil > Actualités > Gestion et marketing Gestion et marketing - mercredi 15 juillet 2020 16:05 Ajouter l'article... Lire la suite
Laisser un commentaire