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Fête de la Gastronomie 2014 au Lycée H Friant de Poligny…
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Management : les nouvelles méthodes post-Covid, Jérôme Montanteme, Nathalie Veg-Sala, Denis Courtiade
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07Juil
Serge Schaal « La cuisine va faire venir le client et la salle va le fidéliser »
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Enzo Ferrantin…
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11Mai
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23Mai
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13Jan
Ô Service de la quatrième édition du Trophée Fréderic DELAIR 2020 parrainée par Franck Ferrand
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Paul Bataillon remporte le 1er trophée national Royal Picardy avec Fréderic Kaiser pour Ô Service
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