Cela fait près de 33 ans que je suis dans le métier du service dont 18 ans chez Pierre Gagnaire , attentif , passionné , et toujours présent pour mes collaborateurs,c’est en toutes humilité que j’orchestre,jour après jour les services parfaits de l’un des plus grands restaurant de la capitale. Hervé Parmentier mailto: h.parmentier@pierre-gagnaire.com
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Après avoir fait partie de l’équipe du Comme Chez Soi** (Bruxelles)... Lire la suite
Le Canada se compose de 10 provinces et 3 territoires. Les... Lire la suite
Rentré dans l'hôtellerie-restauration au Lycée Hôtelier du Touquet en 2011 dans... Lire la suite
De voyages en aventures, je partage ma passion avec nos clients... Lire la suite
General Manager, L’Atelier de Joël Robuchon. Born and raised in the... Lire la suite
statut: Enseignant au Pôle de Gastronomie de l'Université de Cergy-pontoise Coordinateur scientifique et... Lire la suite
Titulaire d’une licence professionnelle « Encadrement et exploitation en hôtellerie et... Lire la suite
Souvent, nous exprimons dans nos parcours l’originalité d’une vocation précoce. La mienne... Lire la suite
After receiving his bachelor degree in Hospitality Management from Vatel Institute... Lire la suite
Comment (1)
Bonjour Monsieur Parmentier !
Par personne …..trés chére ….interposée je suis en quelque sorte un proche …..dans les principes et dans l’esprit !
>>Je souhaite contribuer à la sortie de la situation Ubuesque de la Covid 19 !
Je ssuis ingénieur Mines et Docteur en Physique … en retraite et je suis consterné de la situation qui est le votre actu !
J’aimerais expliquer à Monsieur Gagnaire et à Vous- Méme la façon ….technique qui defrait écarter le blocus actuel !
Les solutions matérielles existent et cela devrait pouvoir être mis en Oeuvre rapidement !
Je sollicite votre entremise pour obtenir un contact !
Recevez ,ici ,l’expression de ma considération et de mon respect !
G.Charpentier
06 31 91 61 80