Le maître d’hôtel du XXIe siècle

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https://www.youtube.com/watch?v=lp8dJNz5WgI&t=1174s https://www.youtube.com/watch?v=lp8dJNz5WgI&t=1174s Lire la suite

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Présentation Conférence de presse EquipHotel 2016 Lire la suite

Cher Denis, J’ai le plaisir de partager avec toi ci-dessous ma... Lire la suite

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https://nicepresse.com/festival-de-cannes-ce-maitre-dhotel-legendaire-du-carlton-raconte-ses-souvenirs-avec-delon-sharon-stone-des-anonymes-devenus-inoubliables-et-quelques-hurluberlus/ https://www.konbini.com/popculture/au-carlton-de-cannes-la-folle-histoire-du-maitre-dhotel-qui-gere-limprevisible-depuis-40-ans/ Une vie de palace, entre stars et service Entré au Carlton à... Lire la suite

  Le lycée hôtelier a organisé, il y a quelques jours, une... Lire la suite

MAF service et art de la table: Claire-Anne Gondran apprentie en... Lire la suite

Loïc Glévarec Château de Bagnolet et sites de réception Société Jas.Hennessy &... Lire la suite