Michel Lang “Les Dernières Nouvelles d’Alsace”

Bravo Caroline pour ton engagement, Ô Service t'en félicite !!! Bravo et... Lire la suite

"Quand j'étais enfant, un ami de la famille nous ramenait régulièrement... Lire la suite

http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/recette/2014-11/Technique-de-salle-le-filetage-de-la-daurade-par-Christophe-Prosper.htm?fd=technique%20and%20de%20and%20salle Lire la suite

"Le Prix de la réussite" page 56 magazine Le Chef n°277 http://emagazine.lechef.com/lechef277h8httdt9x45648   Lire la suite

La vidéo souvenir / 2024: https://www.youtube.com/watch?v=39M9jPm_L1w   IISA9671 IMG_8793   IMG_8817   IMG_8827   IMG_8873 IMG_8877 IMG_8881 RHNO9033 Lire la suite

https://www.lechef.com/au-quotidien/2019-03-22-jonas-mild-et-luiz-vuillemin-remportent-le-concours-o-service-2019/ https://www.nouvellesgastronomiques.com/Denis-Courtiade-annonce-les-laureats-de-la-saison-11-du-concours-O-Service_a2037.html http://www.ac-besancon.fr/spip.php?article8075 http://unoeilensalle.fr/11eme-concours-o-service-bilan-des-dossiers-sur-la-reconnaissance-et-la-fidelisation-des-collaborateurs/ http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3162 « La reconnaissance d’aujourd’hui conduit à la fidélisation de demain » Podium... Lire la suite

...un passionné de l'Hospitalité ... Lire la suite

Dossier presse Championnat de France JTE 2020 Officiel Le concours Jeunes Talents... Lire la suite

https://www.lechef.com/au-quotidien/2023-03-22-la-france-et-lautriche-laureats-du-trophee-mille-international/ https://www.trophee-mille.fr/ Bravo aux gagnants autrichiens de cette édition 2023 https://www.trophee-mille.fr/trophee-mille-international/ Lire la suite

Lorgues (83) Directeur de restaurant au Jardin de Benjamin, Igor Maggio... Lire la suite