Michel Lang pour Ô Service à la rencontre du Lycée Hôtelier de Monaco.
...Sous la présidence de Stéphanie et Johan Leclerre, MOF –La Suite... Lire la suite
Merci à Madame Marie-Odile Fondeur, directrice générale du Sirah d'avoir aussi... Lire la suite
http://www.6play.fr/m6/#/m6/66-minutes/11402594-grand-format-emission-du-19-octobre Lire la suite
https://www.notele.be/si103-media161908-deux-wallons-picards-en-finale-du-concours-du-premier-maitre-d-hotel-de-belgique-2026.html https://www.lavenir.net/regions/wallonie-picarde/mouscron/2025/12/09/concours-du-1er-maitre-dhotel-du-pays-la-wallonie-picarde-bien-representee-76YM4JBORRBD3GFWRBDNCYTKOQ/ Lire la suite
Technique de salle : le homard au jus de presse par Lever... Lire la suite
Nice (06) Au Rolancy's, restaurant niçois, la découpe du poisson fait partie... Lire la suite
Saint-Tropez (83) En consacrant un peu de temps pour améliorer la... Lire la suite
Ô Service au Lycée Hôtelier du Val-de-Loire Lire la suite
Ô Service félicite le travail de l'enseignement prôné par Olivier Penent... Lire la suite
Laisser un commentaire