23Mar
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Dans ce restaurant, il était même interdit aux serveurs de parler au personnel de cuisine…
https://daily.jstor.org/a-house-divided-between-front-and-back/ Lire la suite
16Fév
Ô Service au 20h00, mercredi 19 février TF1 le journal
Mercredi 19 février TF1 journal de 20h, à vos enregistrements, sujet... Lire la suite
15Déc
Le meilleur trancheur d’Europe est là, bravo Esteban Valle !!!
http://unoeilensalle.fr/video-au-coeur-du-service-entretien-entre-esteban-valle-et-un-oeil-en-salle/ https://youtu.be/hJYighwgZRg Lire la suite
12Juin
WorldSkills Competition – Olympiades des Métiers
http://paris2019.org/ Paris ville candidate pour la 45e WorldSkills Competition - Olympiades des Métiers Ensemble... Lire la suite
16Mar
Forum Emploi « LHR » du jeudi 16 mars 2017 avec Ô Service en force
« La Team Ô Service » qui sera à ce jour présente, à... Lire la suite
20Sep
Ô SERVICE DES TALENTS DE DEMAIN, UNE ASSOCIATION SUR TOUS LES FRONTS (France)
https://www.journaldespalaces.com/article-67924-o-service-des-talents-de-demain-une-association-sur-tous-les-fronts.html http://@journaldespalaces Lire la suite
14Avr
Hardcore Coddling: How Eleven Madison Park Modernized Elite, Old-School Service
At 3:30 p.m., in the back office of Eleven Madison Park,... Lire la suite
08Juin
@Colin Field “legend” !!!
https://www.forbes.com/sites/johnmariani/2023/06/05/au-revoir-farewell-to-colin-field-the-worlds-greatest-barman/?sh=f1b50c466302&fbclid=IwAR26c-DY2Pg8BjKx83W0aXzBvzDH0WZyiMeFOtw7B3f0F9z02ls_2SOcfHA Lire la suite
24Jan
Ce 23 janvier 2017, les élèves de la classe de 1P2 bac pro service et commercialisation, accompagnés de leurs professeurs, Mme Villacampa, et Mr Chapel, ont eu le privilège de découvrir le célèbre restaurant d’Alain Ducasse (3 étoiles Michelin), au Plaza Athénée.
http://www.lyc-hotellerie-guyancourt.ac-versailles.fr/spip.php?article625 Visite du restaurant d’Alain Ducasse au Plaza Athénée.... Merci pour cette visite... Lire la suite
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