Ô Service a rencontré Laurent Cartier à “Les Terrasses”, Uriage Les Bains (38)
Le Maître d’Hôtel : des yeux pour la cuisine…
30Avr
Related Posts
15Sep
Fête de la Gastronomie 2015 au lycée Guillaume Tirel avec Ô Service
A toutes et à tous, Comme les années précédentes, pour célébrer la... Lire la suite
02Juil
16e édition du concours « Talents Biérologie », organisée par les « Brasseurs de France »
Malgré les difficultés engendrées par la crise sanitaire, la 16e édition du... Lire la suite
19Avr
Atabula : Laurent Bouveyron, portrait
https://www.atabula.com/2021/04/19/portrait-laurent-bouveyron-et-le-mirazur-mission-terminee-pour-lhomme-de-salle/ Lire la suite
14Avr
Pascal Aubrée en quelques mots lors de l’Assemblée Générale d’ô service
Quelques mots de notre Mentor et Ami Pascal Aubrée : Après deux ans... Lire la suite
20Sep
Ô Service de la Sorbonne pour le parrainage de “l’Ecole de l’Hôtellerie et du Tourisme de Paris” avec Jean-Marie Ancher, Philippe Cousseau, Franck Languille, Denis Courtiade…
http://unoeilensalle.fr/cinq-ecoles-hotelieres-parisiennes-se-federent-sous-le-reseau-ehtp/ ... Lire la suite
20Oct
Yoann Grégory – L’art noble du service
https://www.lechef.com/yoann-gregory-episodes-paris-75-lart-noble-du-service/# ensible aux belles tables, attentif aux détails et marqué très jeune... Lire la suite
17Oct
Concours Ô Service 2026 – Saison 18 – “Le Faire-savoir”
https://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article4509 Sujet concours plaza 2026 VERSION DEFINITIVE Format A4 Sujet concours plaza 2026... Lire la suite
04Juin
Ô Service du concours des arts de la table des Étoiles de Mougins 2018 avec Michel Lang, Emmanuel Fournis, Thierry Demolliens & Sébastien Rebaudo
http://unoeilensalle.fr/etoiles-de-mougins-2018-alice-grossi-et-stephane-blanc-couronnes-au-concours-des-arts-de-la-table/ Ô Service félicite Stéphane Blanc (lycée de Bellerive à Vienne) et... Lire la suite
28Juin
SERVICE GAGNANT avec Simon Locatelli & Hugo Signori, jeunes talents de demain…
Ils ont découvert le niveau d’excellence du personnel de salle au... Lire la suite
Laisser un commentaire