Ô Service partenaire de Pascal Aubrée
Les mots du service: Le Grand Véfour, Paris, France & Christian David
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2014-01/L-univers-du-service-focus-sur-Le-Grand-Vefour.htm
30Jan
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Rencontre avec Sébastien Rebaudo et Thierry Demolliens, deux professionnels de la Riviera
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29Juin
La transmission fait-elle partie de votre quotidien ? Édito du journal du 30 juin 2016
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Serge Schaal : de l’importance des métiers de salle !
La revue des Chefs n° 064 été 2020 https://fr.calameo.com/contact-pro/read/005616345e4c2f1bac101 Lire la suite
03Avr
Antoine Coulon, lauréat du 9ème Prix « Il était une fois… le restaurant de demain »
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30Déc
COTISATION 2017: Ô Service fait appel à vous en qualité d’adhérent (ou futur adhérent) professionnel et/ou étudiant pour l’année à venir…d’avance, l’association vous remercie.
16-12-22-relance-adhesion-o%cc%82-service Denis Courtiade Président Fondateur de l'association, president@oservice.fr « Ô Service - des talents... Lire la suite
22Sep
Mercato de rentrée 2021 [1/2] : ils font la Une ! Par Hélène BINET
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06Nov
Simon Peskine : « Seul on va plus vite, ensemble on va plus loin »
https://www.lechef.com/simon-peskine-seul-on-va-plus-vite-ensemble-on-va-plus-loin/ ©Saint James Paris & PeatchyProd Lire la suite
15Juin
L’année scolaire se termine en apothéose pour l’école hôtelière de Saint-Méen-le-Grand, à l’image de la précédente où 4 élèves avaient décroché leurs billets pour la finale nationale du Meilleur Apprenti de France.
Comme tous les ans, le lycée a présenté plusieurs de ses... Lire la suite
01Fév
6e Sens by Sirha : 80 étudiants de l’Institut Paul Bocuse ont servi 1200 couverts sur 5 jours
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30Sep
Seconde promotion de la F.C.I.L « Art du Service, Collaborateur d’Excellence» au Lycée des métiers hôteliers Quercy-Périgord
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2020-09/secondepromotion-de-la-f-c-i-l-art-du-service-collaborateur-d-excellence-au-lycee-des-metiers.htm Souillac (24) Voici en avant première la seconde promotion de la F.C.I.L «... Lire la suite
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