Olivier Bikao : Au sommet de son art
@olivierbikao @lechefmagazine
10Oct
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Olivier Novelli et les BAC Pro. du Lycée Hôtelier Paul Augier à Nice pour la soirée de Gala en Hommage à Joël Robuchon
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15Nov
16ème édition de la finale nationale du concours Jeunes Talents Escoffier le 22 novembre 2019 à l’Institution Notre Dame La Riche de Tours
Communique de presse national 2019 Dossier de Presse Finale France Concours Jeunes... Lire la suite
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Disciples Escoffier international. Trophée régional « jeunes talents Escoffier Mayenne-Pays de Loire » 2017 avec Ô Service, Eric Rousseau, Michel Lang…
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22Mar
Concours Ô Service Saison 11: “Reconnaissance & fidélisation” … Pour Ô Service: «la reconnaissance silencieuse ne sert à personne» .
https://www.lechef.com/au-quotidien/2019-03-22-jonas-mild-et-luiz-vuillemin-remportent-le-concours-o-service-2019/ https://www.nouvellesgastronomiques.com/Denis-Courtiade-annonce-les-laureats-de-la-saison-11-du-concours-O-Service_a2037.html http://www.ac-besancon.fr/spip.php?article8075 http://unoeilensalle.fr/11eme-concours-o-service-bilan-des-dossiers-sur-la-reconnaissance-et-la-fidelisation-des-collaborateurs/ http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3162 « La reconnaissance d’aujourd’hui conduit à la fidélisation de demain » Podium... Lire la suite
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Denis Merlo et Dylan Dos Santos remportent la finale nationale WorldSkills 2023
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Elise DERRAC remporte le Trophée Service Jeunes Talents Escoffier Internationales avec Ô Service en force!!! … et merci aux Jeunes et à Olivier Tang Chef des Travaux du Lycée Guillaume Tirel
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