Relais & Châteaux et le lycée hôtelier de Souillac lancent un certificat d’excellence « Chef de rang et service à la française »

Les jeunes Talents de demain solidaires avec les Soignants / 200... Lire la suite

https://www.cdrefrance.com/fr/ https://www.journaldespalaces.com/article-74056-association-c-la-nozahic-de-l-institut-lyfe-remporte-la-xxiiie-dition-du-trophe-cdre-france.html https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/24082-article/le-grand-final-du-trophee-cdre-france-2025-l-oenotourisme-a-l-honneur https://www.lhotellerie-restauration.fr/page-par-page.asp?f=2kLnnapza08oBqaNzNJ Lire la suite

https://gallery.mailchimp.com/d1f9faf4fafd5e5a119143632/files/02.11.2016_L_hôtellerie_Restauration.fr_EquipHotel_les_trophées_et_événements_au_fil_des_pavillons.pdf EquipHotel consacre une journée aux métiers de la salle Depuis 2010,... Lire la suite

« Soutien à nos collègues Ô SERVICE des repas des malades... Lire la suite

Institution Notre Dame de la Providence ORCHIES Institution Notre Dame de... Lire la suite

Nos pensées vont vers sa famille. Benoîte nous sommes de tout... Lire la suite

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2019-04/l-equipe-de-france-de-la-gastronomie-et-des-maitres-du-service-organise-son-gala-caritatif-annuel.htm Lire la suite

http://unoeilensalle.fr/jean-jacques-chauveau-une-retraite-meritee-apres-39-ans-au-pre-catelan/ ...Thierry Pruvot (33 ans de maison) prend naturellement le poste de directeur... Lire la suite

  http://unoeilensalle.fr/patrick-chauvin-mof-maitre-dhotel-2007-lexcellence-nest-pas-un-etat-stable-mais-un-combat/ Sa bio, en dates : 1964 : Naissance à Domfront (61) 1982/83 :... Lire la suite

http://unoeilensalle.fr/semaine-du-gout-2016-la-rencontre-des-chefs-de-demain-souvre-significativement-aux-metiers-de-la-salle/ Michel Roth, Guillaume Gomez, Denis Courtiade et bien d’autres encore à... Lire la suite