http://leblog.aufildesvins.eu/seminaire-paris-olympiades-metiers/
Seconde journée, programme bien rempli mais unique et privilégié. Nous voilà partis, les six du métier de la Sommellerie, guidés par Monsieur Charles-Henri MOËC, chef de l’équipe de France Worldskills et Maître d’Hôtel reconnu.
Mélina Fauvel (bac professionnel) du lycée hôtelier de Thonon, et Laura... Lire la suite
"Dans le cadre du 1er salon des métiers de bouche qui... Lire la suite
Yohan Jossier était le Parrain et Président du dernier Master In... Lire la suite
http://www.atabula.com/david-sinapian-president-de-lassociation-des-grandes-tables-du-monde-redonner-une-place-centrale-au-restaurateur/ Lire la suite
Paris (75) Sous la présidence de Gilles Goujon, le Concours METRO... Lire la suite
L’éphémère est le nom donné à ce dîner caritatif, qui le... Lire la suite
Denis, Je te prie de bien vouloir trouver le communiqué de presse... Lire la suite
https://fr.gaultmillau.com/fr/news/directeur-de-salle-annee-2025-nicolas-brossard-designe-par-gault-et-millau https://unoeilensalle.fr/actualites/gaultmillau-2025-nicolas-brossard-elu-directeur-de-salle-de-lannee/ Les nommés dans la catégorie Directeur de l’Année 2025 Et les nommés... Lire la suite
http://www.bluevistafiles.com/DOWNLOAD/2021_SIRHALYON/Sirha%20Masters/Tropheedumaitredhotel-tablesrondes/Trophee%20Maitre%20Hotel.mp4 Lire la suite
Ô Service au Lycée Hôtelier du Val-de-Loire Lire la suite
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