Trophée DELAIR, micro interview de Denis Courtiade

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"Pourquoi devons-nous redonner au service ses lettres de noblesse ?" ... Lire la suite

Merci à @zeprosresto @oservicedestalentsdedemain #transmission #partage #mentorat #mentor #hommedumois @frederic.kaiser @ericrousseau https://resto.zepros.fr/journaux/resto/numeros/resto-119 Lire la suite

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http://cotedazur.julienbinz.com/Michel-Lang-La-passion-du-service_a93.html Au Louis XV - Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris, Michel... Lire la suite

10ème Gala du citron / Le lycée des métiers de l'hôtellerie... Lire la suite

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au Lycée François Rabelais http://www.latribunedesmetiers.com/vitry-20/ Lire la suite

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