Trophée Frédéric Delair, lancement officiel ce jour à la Tour d’Argent
Madame, Monsieur,
C’est avec plaisir que je vous prie de trouver ci-joint une invitation pour un petit-déjeuner de présentation du second Trophée National Frédéric Delair, le jeudi 18 février à 10h00 au bar de La Tour d’Argent.
Ce sera l’occasion d’échanger sur la valorisation des métiers du service et de salle et de découvrir les six équipes finalistes qui concourront le 25 mars prochain au lycée J. Drouant / CFA Médéric de Paris.
Dans l’attente de vous retrouver à cette occasion, je vous prie de recevoir mes meilleures salutations.
Pascal PILLIER
Commissaire du IIème Trophée National Frédéric Delair.
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Après 20 ans dans la restauration et 23 ans dans l’enseignement hôtelier, c’est avec beaucoup d’intérêt que j’ai pris connaissance du programme du Trophée Frédéric Delair.
Toutes mes félicitations pour l’organisation de ce concours.
Je vous souhaite beaucoup de candidats et surtout des retombées médiatiques à la hauteur de l’événement
Bien à vous.
Paul BRUNET.
Merci Paul à très vite d’échanger de nouveau, cordi-amicalement, Denis Courtiade