Trophée René Lasserre
Sous la bienveillance de Gil Galasso, s’est déroulé le concours René Lasserre au salon gastronomique de PAU…bravo aux Candidats et à leurs Enseignants !
https://www.facebook.com/tecomah.tecoresto?ref=ts&fref=ts
13Mar
Related Posts
09Fév
Ô Service dans l’émission de Jean-Luc Petitrenaud
...à la 19'21'' http://www.france5.fr/emissions/les-escapades-de-petitrenaud/diffusions/08-02-2015_299669 Lire la suite
21Sep
Les Trophées Le Chef, une référence ! Ô Service récompensé pour ses Actions
http://www.lechef.com/lire-un-article/?tx_ttnews[tt_news]=84516 Lire la suite
26Sep
Echanges & partages au Lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand entre les jeunes Talents & Romain Verzi…
Légendes photos : - Img5130 : quelques CAP1 lors du repas ; - Romain entouré par les... Lire la suite
17Fév
Finale Pays de Loire de la Coupe Georges Baptiste 2017 avec Joël Fortin pour Ô Service
Bonjour Denis Comme tu le sais, j'organisais le jeudi 9/02 la Finale... Lire la suite
05Avr
Le grand retour du service en salle dans les restaurants parisiens
Tous droits: https://www.lefigaro.fr/gastronomie/le-grand-retour-du-service-en-salle-dans-les-restaurants-parisiens-20240405 Le grand retour du service en salle dans les... Lire la suite
24Mar
Ô Service des Jeunes Talents Escoffier 2017…avec Denis Courtiade
https://www.youtube.com/watch?v=KO0RMQ0poPA&feature=youtu.be Lire la suite
29Juin
Ô Service félicite et encourage : Claire Sonnet nommée directrice du restaurant l’Écrin, restaurant gastronomique de l’Hôtel de Crillon
http://www.atabula.com/2017/06/29/claire-sonnet-nommee-directrice-de-lecrin-restaurant-gastronomique-de-lhotel-de-crillon/ Lire la suite
28Sep
Vidéos-reportages avec Estéban Valle, Pêche de vigne flambée et parfumée à la lavande, sorbet à la pêche de vigne
Chaque mois, découvrez un travail de salle orchestré par Esteban Valle, Directeur de... Lire la suite
27Nov
“Déjeuner les Bouffons de la cuisine”
Le lycée hôtelier a organisé, il y a quelques jours, une... Lire la suite
Laisser un commentaire