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Philippe Bourguignon : (Le Laurent, Paris) : « J’étais à l’aise, heureux d’exercer mon métier »
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19Juin
Ô Service à la conférence de presse d’Equip Hôtel 2O14
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Vieille canaille de salle : 41 ans / Patrick Manière, Maison Lameloise à Chagny
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Charles Henri-Moëc & Louis Cozette : Hôtellerie-restauration : des emplois et débouchés en abondance
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