Visite des BTS Hôtellerie de Sainte Savine à l’entre deux tours de la présidentielle avec Stéphane Guénaud Ambassadeur d’Ô Service…
Une journée de visite à Paris qui fut mémorable.
Elle a commencé avec un accueil par Franck Languille, Maitre d’Hôtel,
sur les balcons de l’Assemblée Nationale et sa vue unique.
Puis, la visite privilégiée des salons de l’Élysée par Monsieur
Stéphane Guénaud, argentier, et la présentation du matériel utilisé pour mettre en avant les arts de la table dans la première maison de France.
Enfin, la visite du restaurant du Plaza Athénée qui propose le style
ancien rappelant les fastes du Palais de l’Élysée avec un modernisme
adaptée au gout du jour.
Une journée riche en émotion pour les élèves de BTS Hôtellerie option B
qui effectuent leur formation en alternance au Greta Sud Champagne du
lycée Édouard Herriot de Sainte Savine -Troyes.
Antoine Pese
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