Le Pudlo Paris 2016 (Éditions Michel Lafon) sortira le 21 avril en librairie avec ses 1700 restaurants et ses 500 artisans du goût. Gilles Pudlowski vient de dévoiler ses lauréats à l’InterContinental Paris (IXe).
met le graphisme au service de la salle. http://cargocollective.com/alegrain ... Lire la suite
Une pensée émue à notre Ami François...qui perd plus qu'un Chef... Lire la suite
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Article_presse_concours_olivier_roellinger Merci pour le partage à Anthony DE OLIVEIRA (professeur de restaurant) ... Issu... Lire la suite
Jean-Marie Ancher (Taillevent Paris) : « L’observation est l’une des qualités... Lire la suite
2016 - 01 - AG Save the date Lire la suite
Article : En ce début de printemps, les talents éclosent au lycée hôtelier... Lire la suite
...les Jeunes Talents de demain en situation de handicap étaient accompagnés par... Lire la suite
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