30Mar
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Olivier Novelli, “Le Vice-Président de Ô Service mis à l’honneur”
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21Mai
“Concours Shaker Challenge”
Ô Service félicite Grégory RASSER Chef Barman au Café Fantasia et... Lire la suite
10Nov
MOF Maître d’Hôtel 2018, bilan, compte rendu, témoignages…et en complément les sujets du MOF cuisine!
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21Sep
Prix du Service : François Pipala (Paul Bocuse, Collonges au Mont d’Or), soirée Le CHEF 2016 au Lido, Paris
Remise du prix par le Président d'Ô Service... Au mois de mars... Lire la suite
10Nov
3 Générations – 3 Points de vue
Merci à @EquipHotel Paris et merci aux #intervenants d' #oservicedestalentsdedemain /... Lire la suite
23Fév
Première édition du Master Serveur au lycée Albert Bayet sur le thème des Jeux Olympique
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-02/Premiere-edition-du-Master-Serveur-au-lycee-Albert-Bayet-sur-le-theme-des-Jeux-Olympique.htm Le palmarès : 1ère : Appoline Deiss Collège Léonard de Vinci - Tours 2ème... Lire la suite
08Juil
Charlotte de Calbiac (Bistrot Racines, Chartres) : « J’ai vu la bascule entre le job d’appoint et le côté professionnalisant du métier »
https://unoeilensalle.fr/oeil-expert/interviews/charlotte-de-calbiac-bistrot-racines-chartres-jai-vu-la-bascule-entre-le-job-dappoint-et-le-cote-professionnalisant-du-metier/ Lire la suite
27Jan
“L’enchantement du Client passe avant tout par celui du Maître d’Hôtel”…
par/by Sophie Komaroff https://www.flipsnack.com/OffrirInternational/offrir-international-n0459-ftjieh1bf.html Lire la suite
18Déc
Ô Service est aussi à TAHITI avec Mireille & Patrice Cardon : “Course des Garçons de Café 2016”, commune d’Outuroa
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04Avr
Hugo Vesin remporte la 20ème édition du Trophée CDRE – Par un Oeil en Salle
https://unoeilensalle.fr/concours/hugo-vesin-remporte-la-20eme-edition-du-trophee-cdre/ Lire la suite
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