Conférence auprès des jeunes Talents de Cergy Paris Université














https://unoeilensalle.fr/concours/karla-le-gall-remporte-le-concours-du-meilleur-sommelier-des-terroirs-du-sud-ouest-2025/ Lire la suite
Grand Bravo à Lisa Vidal & Meriem Depinay pour leur engagement... Lire la suite
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2017-12/Tables-en-fete-a-l-Institut-Paul-Bocuse.htm Un jury de professionnels Les étudiants ont été évalués le 13 décembre... Lire la suite
bouvier http://www.ecole-hoteliere-thonon.com/ http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2015-10/Trophee-Thonon-Chateldon-2016-inscriptions-jusqu-au-16-octobre.htm Lire la suite
https://unoeilensalle.fr/formations/les-eleves-de-bts-mhr-creent-un-restaurant-ephemere-au-campus-notre-dame-du-roc/ Lire la suite
Technique de salle : le filetage du saumon mariné par Simon... Lire la suite
un exemple à suivre! http://blog-lesgrandestablesdumonde.com/antoine-petrus-lasserre/ Lire la suite
Bonjour Laurène, Je tenais à vous remercier, vous, et bien entendu, Claire... Lire la suite
https://unoeilensalle.fr/actualites/michelin-france-2024-les-4-prix-speciaux-du-service-et-de-la-sommellerie/ Lire la suite
Laisser un commentaire