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Where’s the Chef?
Fine Dining’s Hidden Illusion Besim Hatinoglu Nov 2 READ IN APP I have... Lire la suite
14Mar
Concours MAF Arts de la Table : reportage au lycée hôtelier de Poligny (Jura) dont sont issus deux médaillés d’or – avec Corinne Hacquemand & Flavien Develet pour Ô Service
http://m.france3-regions.francetvinfo.fr/franche-comte/emissions/bourgogne-franchecomtematin Lire la suite
27Nov
Résultats du Trophée Mille France 2021
https://unoeilensalle.fr/resultats-du-trophee-mille-france-2021/ Lire la suite
13Avr
Être chef de rang, qu’est-ce que c’est ? par Hélène Binet
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16Mai
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06Nov
Bastien Debono élu Meilleur Sommelier de France 2024 (UDSF)
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06Fév
VITTEL® REVIENT SUR LE DEVANT DE LA SCÈNE AVEC UNE CAMPAGNE D’ENVERGURE !
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18Oct
Lénaïc CHEVREMONT, Meilleur Apprenti de France 2016…Ô Service le félicite et bravo également à ses accompagnants dont Olivier Penent
Bonjour, je rentre de AUDINCOURT où Lénaïc CHEVREMONT du jules VERNE... Lire la suite
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