“Quand les Serveurs font le show” …avec Joaquim Braz

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2020-04/coronavirus-le-nouveau-service-en-salle-de-l-apres-covid-19.htm   Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/concours/la-france-de-retour-au-sommet-pierre-munier-champion-du-monde-des-cocktails-2025/ Lire la suite

http://unoeilensalle.fr/45es-olympiades-des-metiers-le-podium-en-service-en-salle-et-en-sommellerie/ Service en salle : Or : Maëlle Jegou (Région-Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur) Argent : Louis Cozette (Ile-de-France) Bronze : Aglaë Le... Lire la suite

Meilleur apprenti de France, le jeune homme, qui a fait tout... Lire la suite

Venez nombreux... ... Lire la suite

Au 25ème Concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France » Classe Maître... Lire la suite

Bonjour à toutes et à tous, J-7 avant de nous retrouver au... Lire la suite

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/salon-concours-syndicat-association/2022-04/o-service-des-talents-de-demain-l-association-fete-ses-10-ans.htm Ô Service - des talents de demain : l'association fête ses... Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/formations/les-lycees-hoteliers-du-reseau-de-paris-ont-lance-le-1er-concours-des-etoiles-du-service/ Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/concours/ouverture-des-inscriptions-du-trophee-thonon-chateldon-2025/?fbclid=IwY2xjawGOwvdleHRuA2FlbQIxMQABHWfdXxLDpPH2LLCnBSBmfGZp7s86q-CwAUDZCKH8-GPWF3kUKLpGQZ6t6Q_aem_Q1A9X18PlNgTAoXJ9BnmtQ Lire la suite