“Quand les Serveurs font le show” …avec Joaquim Braz
14Mai
Related Posts
14Fév
“Un métissage des genres et des époques”… Les arts de la table sont intrinsèques à l’esprit d’une cuisine et d’un lieu.
...A fortiori chez Alain Ducasse, chef et mentor le plus reconnu... Lire la suite
24Juin
Vidéos-reportages avec Estéban Valle: le Grondin
https://www.facebook.com/domainede.chateauvieux/videos/vb.157225090965933/1124909580864141/?type=2&theater Chaque mois, découvrez un travail de salle orchestré par Esteban Valle, Directeur de... Lire la suite
08Nov
Ô Service de l’EPMT : cérémonie des Meilleur(e)s Apprenti(e)s, mardi 7 novembre 2017
-l'Excellence par l'Alternance- http://www.epmt.fr/ https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2017-11/L-EPMT-honore-ses-meilleures-apprenties-2017.htm DOC081117-08112017102148 ... Lire la suite
28Oct
Claire Bâcle : “On est toute une nouvelle génération à vouloir créer notre vision du métier”
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2020-09/claire-bacle-on-est-toute-une-nouvelle-generation-a-vouloir-creer-notre-vision-du-metier.htm Une vision globale du service “Le matin, j’arrive la première pour accueillir... Lire la suite
14Sep
Serge Schaal reçoit les insignes de Chevalier dans l’Ordre national du mérite
https://unoeilensalle.fr/actualites/serge-schaal-recoit-les-insignes-de-chevalier-dans-lordre-national-du-merite/ Lire la suite
02Fév
Le Trophée du Maître d’Hôtel 2017…les photos sont en ligne !!!
http://web.restovisio.com/~trophee-maitre-hotel/ Lire la suite
02Mai
Vidéo : À table ! Sèvres – Manufacture et Musée nationaux
Le repas, tout un art - Visite guidée filmée Bienvenue au Musée... Lire la suite
05Mar
Ô Lycée Belliard avec la Coupe George Baptiste
Ô Service au Lycée Belliard à la remise des diplômes des... Lire la suite
30Mar
Antoine COULON, gagnant du Concours 2017 « Il était une fois le Maître d’Hôtel de demain… » sur la thématique « Le bon accueil de nos clients passe avant tout par un accueil réussi de nos nouveaux collaborateurs… »
OBJET : résultats du concours annuel « Il était une fois le Maître... Lire la suite
29Mar
Habanos World Days – COPROVA
Chers Partenaires, En 2021, Habanos S.A. organise les premiers Habanos World Days, un événement... Lire la suite
Laisser un commentaire