Vieille canaille de salle : 35 ans / Sergio Calderon, Maison Bras (Laguiole)

La télé s’est emparée des cuisiniers. Mais elle boude les métiers... Lire la suite

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Sélections Régionales FranceAlsace Grand Est ; Centre Val de Loire ;... Lire la suite

Vidéo : retour sur notre finale du Trophée du Maître d'Hôtel... Lire la suite

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Dans la catégorie Sommelier de l’Année : Lionel Delsol – Alexandre, Garons Marion Cirino –... Lire la suite