Merci à Anne Kiefer
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30Déc
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Concours Ô Service 2018: “Maître d’Hôtel 2.0 & l’Intelligence Artificielle”, merci à ses auteurs Corinne Hacquemand & Denis Courtiade
... « Vous ne pouvez pas demander aux clients ce qu’ils veulent et... Lire la suite
06Juin
Le lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand confirme sa place en finale régionale du Meilleur Apprenti de France Arts de la table et du Service.
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-06/Le-lycee-hotelier-de-Saint-Meen-le-Grand-confirme-sa-place-en-finale-regionale-du-Meilleur-Apprenti.htm Après avoir brillamment placé 3 élèves sur la plus haute marche... Lire la suite
02Fév
Pour Ô Service, Michaël Bouvier parraine la promotion 2015-2018 au Campus Edouard Herriot de Sainte Savine en Champagne Ardenne.
Comme convenu voici l'article et la photo du blason qui a... Lire la suite
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@Colin Field “legend” !!!
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27Avr
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Boite Ô questions, Episode 4. …Et si il n’en restait qu’un…
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WorldSkills 2019: Pour les Candidats en Sommellerie, la route pour Budapest passe par les caves du Plaza Athénée, Paris avec Charles-Henri Moëc, Maxime Pastor & Denis Courtiade pour Ô Service
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