Chef Nicolas Davouze
Ô Service apporte tous ses encouragements au Chef Nicolas Davouze ce jour au Lycée Emilie du Chatelet. Nicolas le Bocuse d’Or 2015 vous tend les bras…
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Deux mois après les épreuves qui ont eu lieu au lycée... Lire la suite
L'association Ô Service a choisi pour son concours 2017 un thème... Lire la suite
Semaine, co-organisée par la formatrice Caroline Ravenet et la directrice adjointe Nadia Maazouzi… https://acrobat.adobe.com/link/track?uri=urn:aaid:scds:US:329249af-faa3-4085-bb1c-557616510b61#pageNum=1 Article Un... Lire la suite
Lundi 4 octobre, le lycée Albert de Mun a accueilli les... Lire la suite
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2016-12/Tables-en-fete-les-arts-de-la-table-a-l-honneur.htm http://www.institutpaulbocuse.com/fr/actualites/news/concours-tables-en-fete-innovation-creativite-6979.kjsp?RH=1381498760768 Lyon (69) Le 14 décembre, l'Institut Paul Bocuse a organisé la... Lire la suite
Cyril Girot remporte le titre de maître d'hôtel de demain Publié le... Lire la suite
14h30-16h00 : Table ronde Le chef cuisinier doit-il être présent en salle ? En... Lire la suite
Philippe Mille était le président de la précédente édition du concours... Lire la suite
L'apprentissage remis à l'honneur... ... Lire la suite
Ô Service lui souhaite beaucoup de succès... résumé: le jeune Lénaïc Chevremont... Lire la suite
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