The demise of the Maître D’ / La mort du Maître d’Hôtel…by Denis Courtiade

https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/nos-restaurants-une-grande-histoire-francaise-a-ne-pas-manquer-sur-m6 https://aucoeurduchr.fr/article/evenements/francois-regis-gaudry-presentera-une-emission-sur-lhistoire-des-restaurants-francais/ @m6officiel @education.nationale #histoire #restaurants #maitredhotel #chefs #documentaire @emmanuel__blanchard #patrimoinefrancais Lire la suite

http://unoeilensalle.fr/7eme-trophee-thonon-chateldon-les-10-finalistes-sont-devoiles/ …Présidée par la maître d’hôtel Claire Sonnet, la finale se déroulera... Lire la suite

Remise des trophées 2014 avec Fréderic Kaiser & Olicier Novelli Lire la suite

@valle_esteban Crédit photo : Danièle D’Angelo - Musique : Cutting Kiwis... Lire la suite

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-03/Le-Lycee-Paul-Augier-rend-hommage-a-Paul-Bocuse.htm Lire la suite

Très belle journée à...deux crédit photo: communication@bonneuil-en-france.fr Lire la suite

Jeudi 20 février 2014 aura lieu la première édition du diner... Lire la suite

https://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3659   Lire la suite

http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/emploi/2017-09/13e-salon-LHR-Emploi-le-rendez-vous-recrutement-de-cette-rentree.htm https://www.demain.fr/agenda-salon-lhr-emploi/ L’Espace Service en salle, animé par Denis Courtiade, directeur de... Lire la suite

avec son Président Denis Courtiade, Céline Nasution, Fréderic Rouen & Charles-Henri... Lire la suite