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Merci à LUC DUBANCHET Fondateur et directeur d’Omnivore pour la mise en avant des métiers de l’accueil et du service…
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Le 30 novembre s’est déroulé le premier concours des maîtres d’Hôtel... Lire la suite
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2017-01/Visite-de-Chantal-Wittmann-au-lycee-Helene-Boucher-de-Venissieux.htm Claude Dibiase Lire la suite
@leschefssemettentatable https://www.youtube.com/watch?v=PNC4J2M-PrE&t=515s Lire la suite
https://unoeilensalle.fr/actualites/mercato-2025-2-les-changements-en-salle-et-en-sommellerie/ Lire la suite
2022.04.11 AG O Service Compte Rendu CFA MEDERIC Lire la suite
Objet : Dossier de presse Concours général des Métiers 2019 - restauration DOSSIER... Lire la suite
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https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2020-09/claire-bacle-on-est-toute-une-nouvelle-generation-a-vouloir-creer-notre-vision-du-metier.htm Une vision globale du service “Le matin, j’arrive la première pour accueillir... Lire la suite
Merci à Madame Marie-Odile Fondeur, directrice générale du Sirah d'avoir aussi... Lire la suite
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