Trophée du Maître d’Hôtel 2018/2019…la vidéo du lancement !

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PARIS - Face à l'hyper-médiatisation des chefs de cuisine, les maîtres... Lire la suite

http://unoeilensalle.fr/rencontre-nationale-chefs-de-demain-2017-amusez-2/ Lire la suite

À l'Hostellerie de l'Abbaye de la Celle, restaurant varois étoilé d'Alain... Lire la suite

Création de Ô Service ... Lire la suite

Paris (75) Entre la nouvelle série Sciences et technologies de l'hôtellerie... Lire la suite

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« L’homme riche qui ne sait donner un dîner à ses amis... Lire la suite

http://www.lefigaro.fr/gastronomie/2015/02/21/30005-20150221ARTFIG00010-kevin-chambenoit-ou-le-service-gagnant.php Lire la suite

"Il nous faut des figures de proue comme en cuisine avec... Lire la suite