Antoine Petrus
un exemple à suivre!
http://blog-lesgrandestablesdumonde.com/antoine-petrus-lasserre/
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https://www.lechef.com/salle-sommellerie/aurelie-dutramble-un-restaurant-comme-une-famille/ Lire la suite
Désireux de découvrir ce nouveau site et d' aller à la rencontre... Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/10eme-concours-o-service-lintelligence-artificielle-revolutionnera-t-elle-la-fonction-de-maitre-dhotel/ http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article2963 https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-03/Brunier-Gaelle-remporte-le-1er-prix-du-concours-o-Service.htm Thématique 2018: "Le Maître d'Hôtel 2.0 face à l'Intelligence Artificielle" Gaëlle Brunier... Lire la suite
Toi aussi, tu veux vivre cette expérience inoubliable ?! Alors tente... Lire la suite
https://unoeilensalle.fr/concours/ouverture-des-inscriptions-du-trophee-thonon-chateldon-2025/?fbclid=IwY2xjawGOwvdleHRuA2FlbQIxMQABHWfdXxLDpPH2LLCnBSBmfGZp7s86q-CwAUDZCKH8-GPWF3kUKLpGQZ6t6Q_aem_Q1A9X18PlNgTAoXJ9BnmtQ Lire la suite
https://open.spotify.com/show/4fMgahiLdsfwSfwdp63RPq ...avec la toujours très pertinente et pétillante Sarah Sendra !... Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/eric-beaumard-recoit-le-grand-prix-de-lart-de-la-salle-2016/ Lire la suite
Comme convenu voici l'article et la photo du blason qui a... Lire la suite
http://www.atabula.com/david-sinapian-president-de-lassociation-des-grandes-tables-du-monde-redonner-une-place-centrale-au-restaurateur/ Lire la suite
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