Responsable des restaurants Pierre-Loïc RUFFET restaurant@hotel-lavilla.com 04 95 65 83 60 04 95 65 10 50 Direction Marion & Jean-Pierre PINELLI marion.pinelli@gmail.com 04 95 65 10 10 04 95 65 10 50 https://www.hotel-lavilla.com/
Nous sommes à la recherche d'un chef de rang, d'un commis de salle et d'un commis sommelier pour le restaurant gastronomique ***. Pour notre bistrot nous recherchons un serveur et un sommelier de brasserie. VIa email pour les candidatures : recrutement@regismarcon.fr Jérémy Clavel djerider@hotmail.com 07.82.72.79.95 http://www.regismarcon.fr/
S’il est un parcours relativement atypique, c'est bien le mien ! Ayant grandi très loin du monde de la restauration, je ne connaissais rien aux établissements du luxe, et c’est en commençant une licence professionnelle de Management Hôtelier et Tourisme, que je rencontre Denis Courtiade, je ne sais encore comment ! Tout change alors....
Bonjour Denis, Nous ouvrons avec le chef Jean François Bury un restaurant dans le centre ville ancien de Nanterre.Ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner et jeudi à samedi pour le dîner.Le restaurant est composé de 50 places assises, d’une partie bar lounge de 20 places et d’une table d’hôte de 15 places. L’ouverture est...
Bonjour Denis, je recherche un chef de rang avec des notions de sommellerie. On vient d'avoir un BIB Gourmand et on travaille pour l'étoile maintenant. On a une carte des vins qui comprend une centaine de références. Le mail est : envers-du-decor85@orange.fr, Site internet : enver-du-decor.fr, Téléphone : 0675390405 On est situé aux Herbiers...
Merci de contacter directement h.parmentier@pierre-gagnaire.com Hervé Parmentier Directeur de salle Restaurant Pierre Gagnaire 6, rue Balzac - 75008 Paris 06.03.93.50.69 http://www.pierre-gagnaire.com/
Le Restaurant Loiseau Rive Gauche à Paris 7ème, 1 étoile Michelin, recherche commis de salle, demi chef de rang ou chef de rang dynamique et motivé. Envoyez votre C.V. à erick.donzeau@bernard-loiseau.com. Erick Donzeau Directeur Loiseau Rive Gauche Tel : +33 (0)1 45 51 79 42 Mob : +33 (0)6 13 70 46 62 3 restaurants étoilés Michelin en Bourgogne - Le RELAIS...
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-04/Les-Meilleurs-Apprenties-de-France-medailles-d-Or-metiers-de-Bouche.htm Les Meilleurs Apprenti(e)s de France médaille d'Or Régionale et Nationale métiers de Bouche Le concours MAF en chiffre : 98 métiers ouverts au concours; 5200 candidats inscrits; 885 finalistes nationaux; 344 lauréats nationaux; 750 établissements scolaires; 3000 bénévoles https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-04/Ceremonie-de-remise-nationale-des-recompenses-aux-laureats-Un-des-Meilleurs-Apprentis-de-France.htm
http://www.lechef.com/au-quotidien/2018-04-05-3eme-ag-do-service-talents-de-demain-25-juin-a-paris/ Le 25 juin prochain se déroulera au Pavillon Dauphine à Paris (75016) la 3ème Assemblée Générale d’Ô Service Des Talents de Demain. Au programme de cette journée conviviale, sont prévus : l’accueil réalisé par Eric Prévotel (Directeur Général Saint-Clair Le Traiteur, hôte du Pavillon Dauphine) et Denis Courtiade (Président d’Ô Service), puis la présentation de...
QCM MOF Cuisine 26ème concours 2018 PDF ss réponses
