Mercato de rentrée 2021 [1/2] : ils font la Une ! Par Hélène BINET
https://unoeilensalle.fr/mercato-de-rentree-2021-ils-font-la-une/?fbclid=IwAR024KBtXTMPEZdX9MpF2_WW7ZH06e1klnzUnXMTcHndWOQXSTh0G-v4ipg
Magazine Le Chef / Prix du Service 2021 Thierry Di Tullio, La Vague d’Or***, Saint-Tropez (83) & Sommelier de l’année 2021 Adrien Lavorel, Anne de Bretagne**, La Plaine-sur-Mer (44)
https://www.lechef.com/au-quotidien/2021-09-20-alexandre-mazzia-elu-chef-de-lannee-2021-aux-35emes-trophees-le-chef/ . Prix du Service 2021Thierry Di Tullio, La Vague d’Or***, Saint-Tropez (83) En 1985, il intègre L’Acacia d’Argent en tant que serveur aux côtés du chef cuisinier Christian Farenasso au Pradet. Six mois après, ce dernier lui propose de travailler au restaurant de l’hôtel La Caravelle à Courchevel ; il obtient alors le poste de demi-chef de...
Nombreux postes à pourvoir – managers & collaborateurs (h/f) / Hôtel LÉONOR – the place to live, Strasbourg
*Merci de contacter directement l’annonceur… Nicolas Rampal Directeur / Director 11 rue de la nuée bleue – 67000 Strasbourg recrutement@leonor-hotel.com ASSISTANT GOUVERNANTE ASSISTANT MANAGER RESTAURANT ASSISTANTE CHEF RECEPTION BARMAN CHEF DE PARTIE.doc COMMIS DE CUISINE EQUIPER ETAGES EQUIPIER POLYVALENT LEADER RESTAURANT MANAGER RESTAURANT PATISSIER PLONGEUR RECEPTIONNISTE RECEPTIONNISTE NUIT SERVEUR SOUS CHEF DE CUISINE VALET - FEMME DE CHAMBRE WELCOMER https://leonor-hotel.com/fr/
“L’Art du Grand Service” par Thibaut Danancher – Le Point
https://www.lepoint.fr/gastronomie/gastronomie-le-style-en-majeste-12-09-2021-2442723_82.php Article le point Art du service
Apprentis (h/f) restaurant-accueil-réception (& cuisine) Hôtel LÉONOR – the place to live, Strasbourg
https://leonor-hotel.com/fr/ APPRENTI ACCUEIL RECEPTION APPRENTI CUISINE APPRENTI RESTAURANT *Merci de contacter directement l'annonceur... Nicolas Rampal Directeur / Director 11 rue de la nuée bleue - 67000 Strasbourg recrutement@leonor-hotel.com
Chefs de rang (h/f) – Restaurant La Bise à Sainte-Adresse 76310
Description du poste Dans un cadre magique face à la mer, vous viendrez renforcer notre équipe salle. Activités principales Relations avec la clientèleMise en placeAccueil et accompagnement du clientPrise de commande et serviceParticipe et contrôle le nettoyage des espaces de restauration ;Participe et contrôle l’entretien du matériel de mise en place (Assiettes, couverts, verres, cloches)Organise et prépare...
Suzanne Cochran “La passion du partage”
Magazine Le Chef p 51 Magazine Le Chef n°314 Août-Septembre 2021
Jean-Philippe Merlin “La fidélité chevillée au corps”
Magazine Le Chef n°314 Août-Septembre 2021 Magazine Le Chef p 49 & p 50
Chef Barman (h/f) – Hôtel du Sentier, Paris 75002
Merci de contacter directement Camille Bostyn : camille.bostyn@gmail.com Dans le cadre de son développement, l'hôtel du Sentier recherche: un chef Barman (H/F) ON DIT DE VOUS QUE VOUS ÊTES OPTIMISTE ET MOTIVÉ ? VOUS AVEZ ENVIE DE GRANDIR ET D’ÉVOLUER AVEC NOUS ? REJOIGNEZ-NOUS ! WANTED : LE BARMAN (H/F) DE NOS RÊVES Quelques missions...