Joaquim Braz
Ambassadeur d'Honneur ...occupe le poste de Directeur Régional Opérationnel des Brasseries du Groupe « Bertrand ». Une fidélité de plus...
Stéphanie Leclerre
Ambassadrice d'Honneur ...Stephanie Leclerre, épouse et collaboratrice du Chef Johan Leclerre, Meilleur ouvirer de France en 2007, a passé 14...
Bruno Treffel
Ambassadeur d'Honneur ...a débuté sa carrière dans l’univers de la sommellerie et très vite il s’est installé comme restaurateur. Habité...
Yohan Jossier – Responsable de salle restaurant Jean-François Piège, Paris, France
est le Responsable du "Grand Restaurant" de Jean-François Piège, Paris. Parti avec un petit bagage, pour faire un grand...
Eric Rousseau
Trésorier Fondateur ...après avoir parcouru les plus Belles Maisons de France de Courchevel, à Cavalière en passant pas la Baule…,...