07Déc
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2017 Maîtres d’Hôtel étoilés parisiens -SAVE THE DATE- Ô Service est partenaire de la cérémonie
Anne Hidalgo remet la médaille Grand Vermeil à tous les chefs... Lire la suite
24Juin
Eric Rousseau fait ses adieux au Relais Bernard Loiseau
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2018-06/Eric-Rousseau-fait-ses-adieux-au-Relais-Bernard-Loiseau.htm Lire la suite
27Juin
Mougins 2017 : Zakaridja Diaby et Jennifer Coureau remportent le concours des arts de la salle et du service
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13Fév
Vidéo : Trophée du Maître d’Hôtel 2025 Sirha Lyon
Vidéo : retour sur notre finale du Trophée du Maître d'Hôtel... Lire la suite
11Nov
Ô Service remercie Sandrine Kauffer et le “Journal de Julien Binz”: Diane Blanch a remporté la 1ere édition du concours du service en salle-Arcoroc
http://paris.julienbinz.com/Diane-Blanch-a-remporte-la-1ere-edition-du-concours-du-service-en-salle-Arcoroc_a490.html Lire la suite
20Avr
#coronavirus : le nouveau service en salle de l’après-Covid 19 ?
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2020-04/coronavirus-le-nouveau-service-en-salle-de-l-apres-covid-19.htm Lire la suite
31Mai
Les Apprentis à l’honneur au restaurant l’Abeille, Shangri La… 3 min 25 sec, Hadrien Groult coaché par les Ambassadeurs d’Ô Service Cécile Gaillard & Joseph Desserprix
https://www.france.tv/france-5/la-quotidienne-la-suite/saison-2/174409-dans-les-coulisses-d-un-etoile-les-apprentis.html 3ème épisode de la série, diffusé aujourd’hui à 13h15 sur France... Lire la suite
16Avr
Serge Raynaud pour Ô Service: L’Uniforme 2015
Une contribution de Denis Courtiade, Directeur de Salle - Alain Ducasse... Lire la suite
06Avr
Des graines de talents au Lycée de Gérardmer…
Concours du meilleur apprenti des Vosges au lycée des métiers de... Lire la suite
27Jan
Podcast : Transmission, avec Denis Courtiade, Président d’Ô Service | Épisode 112 / Hospitality Insiders
https://deniscourtiade.fr/index.php/2025/01/23/transmission-avec-denis-courtiade-meilleur-maitre-dhotel-du-monde-episode-112/ Lire la suite
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