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Ce week-end au Parc Floral Paris Vincennes avec la Fondation Paul BOCUSE, qui aura un stand de 18 M2.

Bonjour à tous, Une nouvelle occasion de mettre en avant les formations et les métiers du service en restauration. Ce week-end au Parc Floral Paris Vincennes  avec la Fondation Paul BOCUSE, qui aura un stand de 18 M2. Nous réaliserons des démonstrations autour du restaurant – bar et sommellerie, à savoir : - découpes de fruits, flambages de...

MERCI: Finale Départementale et Régionale d’Ile de France du concours « Un des Meilleur Apprentis de France », MAF Restaurant 2017 à Dugny

Chers Collègues, Nous tenions à vous remercier très sincèrement et chaleureusement de votre implication en tant que jurés et partenaires, lors de la Finale Départementale et Régionale d’Ile de France du concours « Un des Meilleur Apprentis de France »  MAF Restaurant 2017 à Dugny. Que du bonheur partagé et de plaisir de vous recevoir ! Vous trouverez, comme convenu, toutes les photos (d’autres arrivent encore de...

Une jeunesse solidaire pour un dîner caritatif d’exception au Pullman Montparnasse par l’Association Croq’l’Espoir et Olivier Bikao pour Ô Service…

Pour la 2ème année consécutive, Cédric Charreire (Président et fondateur de l’association) et Thomas Aussant Geru (Vice-président) ont renouvelés leur confiance en Olivier Bikao, directeur du restaurant Le 39V pour diriger et encadrer la salle de l’éphémère 2017, c’était le samedi 11 mars 2017. Né il y a presque 7 ans, l’éphémère a été conçu...