Saint-Clair Le Traiteur / Pavillon Dauphine
https://www.saint-clair-le-traiteur.com/fr https://www.saint-clair-le-traiteur.com/fr/le-pavillon-dauphine Partenaire Structurel
Werner Kuchler “Living Legend” …Ô Service félicite le “Best Iconic Employee of the Year” !
Cher Denis, Intervention dans ce forum devant des grands chefs d'entreprises, en parlant de notre métier,(passé, présent et futur), mais surtout de la transmission de notre savoir et l'apprentissage !! Werner Kuchler weku50@yahoo.fr
Equip Hôtel 2018 & Ô Service : “Ensemble créons du lien…” avec notre Maître de Cérémonie Olivier Penent et tous ses jeunes Talents de demain !!!
Toutes les photos: http://www.equiphotel.com/Presse/Galerie-photos-presse/ https://www.flickr.com/photos/130791106@N08/albums/72157703466445905/with/45778402662/ https://www.equiphotel.com/ http://oservice.fr/wp-content/uploads/2018/11/video-1542009448.mp4 Tous les jours avec Olivier Penent et ses jeunes Talents de Ferrandi... Jour 1: Diane Blanch et Cédric Picot Jour 2 : Mélina Gendarme...
L’EPMT honore ses meilleur (e) s apprenti (e) s 2018
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-11/l-epmt-honore-ses-meileure-es-apprenti-es-2018.htm Paris (75) Comme chaque année, l’Ecole de Paris des métiers de la Table, sous la houlette de Dominique-Ph Bénézet, son président et Ismaël Menault, son Directeur général organisait sa soirée des meilleurs (e)s Apprenti(e)s ce 8 novembre en présence de nombreuses personnalités dont la sénatrice de Paris ile-de-France Catherine Dumas, Membre du groupe d’étude Vigne et vin, de Babette de...
MOF Maître d’Hôtel 2018, bilan, compte rendu, témoignages…et en complément les sujets du MOF cuisine!
http://unoeilensalle.fr/mof-maitre-dhotel-2019-une-finale-avec-des-candidats-de-haut-niveau/ http://unoeilensalle.fr/temoignages-des-6-laureats-au-mof-maitre-dhotel-2018-des-messages-remplis-demotions/ http://unoeilensalle.fr/videos-decouvrez-les-chefs-doeuvre-des-finalistes-du-mof-maitre-dhotel-2019/ https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2018-11/6-nouveaux-mof-maitre-d-hotel-du-service-et-des-arts-de-la-table-ont-ete-couronnes-a-deauville.htm https://france.julienbinz.com/Les-6-Laureats-du-concours-Un-des-Meilleurs-Ouvriers-de-France-Maitre-d-hotel-du-service-et-des-arts-de-la-table_a1574.html https://france.julienbinz.com/Sujet-du-MOF-Cuisine-Gastronomie-2018_a1732.html
“Il faut sauver le soldat Maître d’Hôtel” par Atabula…
Quand le grand service à la française s'empare de la question digitale - Atabula - Il faut sauver le soldat maître d’hôtel - 08 novembre 2018
BORIS PROVOST, DIRECTEUR DU SALON EQUIPHOTEL 2018 avec Ô Service…
https://www.laurentdelporte.com/equiphotel-hotel-luxe/?fbclid=IwAR37Z5qNXXVJEZh1nkDzR6_pLEJgzSqfbyfd-fuwFQamohgrM7Ho4dQkuwQ EQUIPHOTEL EST UN SALON INTERNATIONAL, MAIS IL RESTE MAJORITAIREMENT FRANÇAIS (80 % DES VISITEURS SONT FRANÇAIS) : IL ILLUSTRE DONC DANS UNE CERTAINE MESURE L’ART DE VIVRE À LA FRANÇAISE. COMMENT PEUT-ON SELON VOUS DÉFINIR CET ART DE VIVRE TYPIQUEMENT FRANÇAIS ? En hôtellerie, c’est pour moi avant tout l’humain. Denis Courtiade, directeur de salle...
Bridor
https://www.bridordefrance.com/ équipe dirigeante au 03.05.2019: Jérôme PITIOT jpitiot@groupeleduff.com Nouvelle responsable Marketing Blandine DAUGENET bdaugenet@groupeleduff.com
Prim Fruit
www.primfruit.fr Grossiste en fruits et légumes sur Rungis depuis plus de 25 ans. Au service de la Restauration, Hôtellerie, Palaces, Chefs étoilés Contact Vicky Ozyuruk Cadinot, Directrice Générale 06.67.63.26.26 cadinot.v@primfruit.fr SAS PRIMFRUIT 55 rue des Antilles 94150 Rungis
MOF Maître d’Hôtel 2018, Ô Service vous envoie ses chaleureux encouragements pour ces prochaines 48h !!! Elsa, Bruno, Antoine, Michaël, Grégory, Laurent, Thomas, Bernard, Sébastien, Simon, Yoann …
« Citius, Altius, Fortius » qui signifient « plus vite, plus haut, plus fort ». Cette devise a été proposée par le Baron Pierre de Coubertin à la création du comité international olympique en 1894 à la Sorbonne. https://www.atabula.com/2018/09/18/mof-maitre-dhotel-2018-decouvrez-les-finalistes/ Christophe Baron, enseignant au lycée Olivier Guichard à Guérande (Loire-Atlantique) Michaël Bouvier, directeur du restaurant La Pyramide à Vienne...