Antoine Petrus
un exemple à suivre! http://blog-lesgrandestablesdumonde.com/antoine-petrus-lasserre/
un exemple à suivre! http://blog-lesgrandestablesdumonde.com/antoine-petrus-lasserre/
...MAIS, toutes et tous, n'oublions pas d' accompagner les candidats qui n'ont pas démérité mais qui n'ont pas été retenus..¨ Ce soir Ô Service pense à eux! http://www.julienbinz.com/10-finalistes-qualifies-pour-le-MOF-Maitre-d-hotel_a5832.html
...avec nos jeunes talents & Stéphane Trapier, Laurent Roucayrol, Olivier Penent et Denis Courtiade (4 photos)
Jouy-en-Josas (78) Tecomah, école de l'environnement et du cadre de vie, participera au salon Equip'Hôtel 2014, parrainé cette année par Serge Trigano, cofondateur et président de Mama Shelter. Les apprentis de Tecomah et leurs professeurs assisteront les chefs étoilés, MOF et maîtres d'hôtels au Resto des chefs. Ils travailleront notamment en cuisine avec Sébastien...
...de ses actions passées et à venir. http://www.laurentdelporte.com/rencontre-denis-courtiade-directeur-du-restaurant-alain-ducasse/
Annaëlle et Alexandre suivi par Olivier PENENT sont qualifiés pour le Trophée René Lasserre 2015...bonne chance à eux!
partage avec Ô Service "le pliage de la pochette de costume", simple esthétique et ...efficace. http://verygoodlord.com/2014/05/comment-plier-une-pochette-de-costume/
Le cabinet, AGROS STRATÉGIES et PROSPECTIVES, est mandaté par le groupe France TÉLÉVISION afin de les accompagner pour le premier salon de la Gastronomie des Outres Mer, qui aura lieu du 7 février au 9 février 2015 a PARIS. France Télévision fera un spot de 32 secondes diffuse sur toutes leurs chaînes a compter...
http://www.6play.fr/m6/#/m6/66-minutes/11402594-grand-format-emission-du-19-octobre
...avec les jeunes talents de demain https://www.facebook.com/tecomah.tecoresto?fref=ts