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Antony Père & Fils fromagers

http://www.fromagerieantony.fr/ Deux générations ... au service du GOÛT Depuis 1979, le récit des grands fromages est murmuré sous les voûtes de nos caves d’affinage. Seuls les grands produits peuvent raconter une belle histoire, seuls les fromages au lait cru expriment fièrement la terre de leur origine, l’amour des hommes qui les façonnent, la passion de ceux qui...

23 octobre 2014
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Julie Trochain

Ex Secrétaire Adjointe & Membre Fondatrice ...assure la responsabilité de la salle dans son restaurant étoilé des Yvelines « Le Numéro 3 ». Autodidacte et passionnée par les métiers de service, elle avoue avoir une vraie vocation pour l’univers du vin ; c’est d’ailleurs elle qui compose la carte des vins de son propre restaurant. Julie...

16 octobre 2014
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