Related Posts
eh! Talks : Il était une fois le service de demain…vidéo
https://www.youtube.com/watch?v=lp8dJNz5WgI&t=1174s https://www.youtube.com/watch?v=lp8dJNz5WgI&t=1174s Lire la suite
Ô Service avec l’Association des Sommeliers de Paris
http://www.sommelier-paris.org/index.php/sommelier-communique/Newsletter-ASP-ete-2014.html Etats généraux de la sommellerie française : Notre association nationale... Lire la suite
Vidéos-reportages avec Estéban Valle, découpage de l’agneau du Limousin
https://www.youtube.com/watch?v=ssdLUivUhjc Chaque mois, découvrez un travail de salle orchestré par Esteban Valle, Directeur de... Lire la suite
Euroskills 2014
...Photographies https://www.flickr.com/photos/worldskillsfrance/sets/72157647854079631/ Lire la suite
Trophée René Lasserre 2015…
Annaëlle et Alexandre suivi par Olivier PENENT sont qualifiés pour le... Lire la suite
11 èmes Rencontres François Rabelais, le 20 et 21 novembre 2015 à Tours, avec Céline Alcade, Michel Tanguy, Serge Schaal, Gil Galasso, Denis Courtiade…
14h30-16h00 : Table ronde Le chef cuisinier doit-il être présent en salle ? En... Lire la suite
Finale nationale du MAF 2017 service au restaurant …mercredi 22 novembre au Lycée Hôtelier François Rabelais à Dugny, les 24 jeunes Candidats se préparent…
Quand les Professionnels et les Enseignants s'unissent pour le succès de... Lire la suite
Le lycée Guillaume Tirel fête ses dix ans avec Olivier Tang, Jean-Marie Ancher et Ô Service
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2016-09/Le-lycee-Guillaume-Tirel-fete-ses-dix-ans.htm En présence de François Weil, recteur de la région académique Île-de-France, chancelier... Lire la suite
Atabula : Les 80 journalistes de la presse gastronomique en France
https://www.atabula.com/2017/09/14/benchmark-journalistes-gastronomie-france/ Lire la suite
Ô Service et les Jeunes de Ferrandi // Gastronomie: Paris célèbre ses 84 chefs “étoilés”
http://www.lexpress.fr/actualites/1/culture/gastronomie-paris-celebre-ses-84-chefs-etoiles_1753622.html http://www.paris.fr/actualites/les-chefs-parisiens-etoiles-honores-par-paris-3262 Lire la suite





Laisser un commentaire