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C'est ENSEMBLE et à Paris que nous unissons nos forces et... Lire la suite
Ô Service sur Radio Mouv, Denis Courtiade répond aux questions de Sonia Dechamps
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eh! Talks : Il était une fois le service de demain…vidéo
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Palmarès du concours des espoirs de la gastronomie française au SIAL Paris
Paris (75) Sous l'égide du Cercle (Association des maîtres cuisiniers de France,... Lire la suite

Karla Le Gall remporte le Concours du Meilleur sommelier des terroirs du Sud-Ouest 2025
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Entretiens du Sirah, 15 septembre 2016, Palais Brongniart avec les associations “Service à la française” & “Ô Service”
Merci à Madame Marie-Odile Fondeur, directrice générale du Sirah d'avoir aussi... Lire la suite

Communiqué : L’École Hôtelière Médéric présente les Experts Médéric avec Philippe Faure-Brac, Colin Field, Denis Courtiade et Caroline Ravenet pour Ô Service
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Le 23 novembre, les 12 finalistes du concours Un des Meilleurs Ouvriers de France de la classe « maître d’hôtel, du service et des arts de la table » se retrouveront pour l’ultime étape au CIFA à Auxerre (89).
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La main, le beau geste, l’art de la présentation…avec Colette Geneste au Lycée Guillaume Tirel
Les services particuliers avec les jeunes Talents de demain... Les élèves de... Lire la suite
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