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Table ronde des Grandes Tables du Monde: “La salle de restaurant est-elle une scène de théâtre?” @AnnaCrupano @NicolasBrossard @JosephDesserprix
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09Oct
ITW: Salty Magazine – “The Challenge of Globalization in Hospitality” avec Ô Service
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02Mar
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09Juin
Thierry Di Tullio, directeur de restaurant à La Vague d’or : “Le beau geste est celui qui ne se voit pas”
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18Jan
Cérémonie MICHELIN 2020-21 avec la participation d’Ô Service pour la remise des Prix Accueil, Service & Sommellerie…Marion Denieul, Maison Tiegezh à Guer / Delphine Alemany, restaurant La Closerie à Ansouis / Vanessa Massé, restaurant Pure & V à Nice
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26Nov
Jéméry Moreira (directeur du restaurant Rozo) : « J’ai appris à avoir confiance en moi pour faire ce métier »
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18Juin
« Une approche individualisée, que ce soit pour nos collaborateurs comme pour nos clients, constitue le cœur de nos métiers »
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18Mar
La Coupe Georges Baptiste 2023 sacre Tom Chesneau et Stéphen Guyard
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28Oct
Actualités au Lycée Hôtelier Notre-Dame, Saint-Méen-le-Grand
L’année scolaire 2021-2022 s’était terminée en apothéose pour les élèves de... Lire la suite
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