04Oct
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Concours Malongo du Jeune professionnel du café : victoire de Mathilde Audubert d’Illkirch…Ô Service la félicite
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16Mai
Ô Service félicite et remercie, pour son travail remarquable de “grand témoin” -photos & vidéos-, Serge Raynaud sur le site internet de l’Education Nationale…
http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article2771 Master class « Arts de la table » au lycée de Contrexéville La... Lire la suite
19Oct
François Pipala, MOF maître d’hôtel 94 : « J’ai le sentiment d’avoir contribué à l’histoire de Paul Bocuse »
http://unoeilensalle.fr/francois-pipala-mof-maitre-dhotel-94-jai-le-sentiment-davoir-contribue-a-lhistoire-de-paul-bocuse/ Hier soir, François Pipala a reçu le titre de Meilleur directeur... Lire la suite
07Avr
Ô Service à Poligny, Jura
Avec Corinne Hacquemand & Denis Courtiade "l'identité professionnelle"....Bravo au vainqueur Antoine... Lire la suite
29Nov
Ô Service des “Rencontres de l’Etudiant : les formations et les métiers du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration” avec Denis Courtiade comme intervenant, samedi 2 décembre de 16h à 17h30
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07Oct
En route pour la finale des M.A.F. avec une jeune talent Claire-Anne Gondran
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21Oct
Claire Sonnet, une femme Maître d’Hôtel sur Radio Monaco
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11Sep
Les lauréats du Gault & Millau Tour Île-de-France 2023
https://unoeilensalle.fr/actualites/les-laureats-du-gault-millau-tour-ile-de-france-2023/ Lire la suite
14Fév
Ô Service du “Savoir Dire”
« Merci à M Boutboul de renforcer l’idée d’améliorer le savoir-dire dans... Lire la suite
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