…les jeunes de Ferrandi campus Jouy-en-Josas et Paris de niveau terminal a bachelor encadrent les activités sur les différents stands des chefs au taste of paris 2016. Olivier Penent.
Chaque mois, découvrez un travail de salle orchestré par Esteban Valle, Directeur de... Lire la suite
...merci au Magazine 3 Etoiles / @sylviebonin @mauricebeaudoin @dominiquefaye @magazine3etoiles /... Lire la suite
http://fine-dining-guide.com/interview-thomas-mercier-general-manager-stovells-sept-2016?utm_campaign=shareaholic&utm_medium=facebook&utm_source=socialnetwork Thomas Mercier has enjoyed a distinguished front of house career in... Lire la suite
ilà une vidéo que mon étudiant de MAN a faite avec... Lire la suite
Bonjour Denis, Eric, Quelques nouvelles de notre gala qui s'est effectivement tenu... Lire la suite
Vidéo de Rémi Ohayon / participation de Marc Esquerré Gault &... Lire la suite
Remember when waiters did more than, well, wait ? Tim Hayward... Lire la suite
http://m.france3.fr/emissions/midi-en-france/videos/feuilleton_a_thonon-les-bains_lecole_a_du_prestige_07-05-2015_787167?onglet=tous Lire la suite
http://www.ac-reims.fr/cid93346/-la-tete-dans-les-etoiles-avec-denis-courtiade.html DOC250915-25092015100738 Lire la suite
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