TECOMAH et Olivier Penent, enseignant et encadrant, sont fiers de la réussite de Clara Defendini

TECOMAH et Olivier Penent, enseignant et encadrant, sont fiers de la réussite de Clara Defendini

Coupe Georges Baptiste : Clara Defendini et François Antoine représenteront l’Ile de France

Dix sept lycéens et apprentis se sont inscrits à la finale régionale Ile-de-France de la coupe Georges Baptiste qui s’est déroulée le 5 février au lycée des métiers de la gastronomie Auguste Escoffier à Eragny-sur-Oise (95). Une épreuve écrite et 7 ateliers pratiques en rapport avec les métiers de la salle ont pu les départager. Sur le podium : Clara Defendini (CFA Tecomah)
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2014-02/Coupe-Georges-Baptiste-Clara-Defendini-et-Francois-Antoine-representeront-l-Ile-de-France.htm

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