Téléthon, avec notre G.Ô. Service Emmanuel Fournis à la Foire Gourmande de Noël de Meaux le 4, 5 & 6 décembre 2015

https://unoeilensalle.fr/concours/worldskills-2022-consecration-pour-dylan-vanmaele-champion-du-monde-en-service-en-restaurant/ Lire la suite

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Les étudiants de "Licence Professionnelle en Management des Activités Hôtelières" de... Lire la suite

 les 500 photos du TMH libres de droit en cliquant sur... Lire la suite

Lancement officiel au Ceproc ce jour en présence de trois Ministres... Lire la suite

Il y a quelques semaines, la finale départementale du MAF Sommellerie... Lire la suite

https://france.julienbinz.com/Decouvrez-les-6-finalistes-du-trophee-du-Maitre-d-Hotel_a1533.html Atelier 1 Culture professionnelle 2018 ... Lire la suite

http://unoeilensalle.fr/sarah-benahmed-la-fougue-de-la-jeunesse/ http://unoeilensalle.fr/les-prix-speciaux-michelin-2019-en-service-et-sommellerie-sont-decernes-a/ https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2018-03/sarah-benahmed-quand-j-ai-visite-le-crocodile-j-ai-ressenti-une-ame.htm http://www.gillespudlowski.com/critiques/sarah-benahmed https://restaurant.michelin.fr/magazine/sommellerie-et-service-lhonneur-du-guide-michelin-2019 https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2019-01/michelin-met-en-valeur-les-invisibles-edito-du-journal-du-24-janvier-2019.htm Lire la suite

https://pascalbrun.net/qui-pour-servir-cet-ete-sur-les-plages-et-terrasses-de-restaurants/?utm_campaign=shareaholic&utm_medium=linkedin&utm_source=socialnetwork Lire la suite

Parce que le fromage semble moins plébiscité face aux desserts en... Lire la suite