Vidéos-reportages avec Estéban Valle, découpage de l’agneau du Limousin

Le challenge #2 du Chef * et MOF Vincent Arnould s’est... Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/concours/xavier-thuizat-devient-president-du-meilleur-apprenti-de-france-sommellerie/ Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/mercato-de-rentree-les-15-visages-qui-font-la-une/   #unoeilensalle   Lire la suite

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2019-12/o-service-talents-de-demain-et-le-lycee-francois-rabelais-de-dugny-participent-au-telethon-2019.htm https://www.facebook.com/efournis/ Une action humanitaire simple et pourtant... Dîner caritatif du Téléthon2019... Lire la suite

@lechefmagazine https://www.instagram.com/lechefmagazine/ Le prix du Service est attribué à Sandrine Favario @sandrinedeleyfavario de @aubergedemontmin ⭐️⭐️ !Félicitations à... Lire la suite

https://www.cdrefrance.com/fr/ https://www.journaldespalaces.com/article-74056-association-c-la-nozahic-de-l-institut-lyfe-remporte-la-xxiiie-dition-du-trophe-cdre-france.html https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/24082-article/le-grand-final-du-trophee-cdre-france-2025-l-oenotourisme-a-l-honneur https://www.lhotellerie-restauration.fr/page-par-page.asp?f=2kLnnapza08oBqaNzNJ Lire la suite

http://www.laurentdelporte.com/la-diversite-culturelle-et-lhotellerie-de-luxe/ Lire la suite

TROPHÉE DES FRÈRES HAEBERLIN Concours international de service, cuisine et sommellerie  / APPEL... Lire la suite

Depuis la création du CDI du lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand en... Lire la suite

Depuis quelques années, les élèves de Certificat de Spécialisation en Sommellerie... Lire la suite