Vidéos-reportages avec Estéban Valle, la Pomme “Royal Gala”
Pomme “Royal Gala” flambée au Calvados parfumée à la réglisse, glace au pain d’épices
1 Mois, 1 Flambage – Pomme "Royal Gala" flambée au Calvados pa…
Pomme "Royal Gala" flambée au Calvados parfumée à la réglisse, glace au pain d'épicesGala apple flammed with Calvados flavoured with Liquorice, gingerbread ice-creamManzana Royal Gala flameada con Calvados perfumada con regaliz, helado de pan de especiasRéalisé par Esteban Valle, directeur de salle et Daniele d'Angelo
Publiée par Domaine de Châteauvieux sur Jeudi 24 mars 2016
Chaque mois, découvrez un travail de salle orchestré par Esteban Valle, Directeur de salle du Domaine de Châteauvieux.
Ô Service rappelle qu’il n’y a pas UNE technique qui fait foi, mais DES techniques, ces dernières, comme vous le savez, répondent à des problématiques bien précises…D Courtiade
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