Développons Durablement notre équipe de travail
Corinne Hacquemand & Denis Courtiade pour le Magazine CUISINES (R) Evolution
26Juin
Related Posts
18Déc
“Directeur de salle, l’homme orchestre”
Page 10 et 11 / pour Néorestauration avec Messieurs Louis, André... Lire la suite
25Fév
Top Chef à l’Ecole Ferrières : les Photos inédites du Tournage ! … diffusion le mercredi 1er mars à 21h avec pour Ô Service Serge Schaal et Denis Courtiade
Les coulisses du tournage de la célèbre émission dans l'Ecole Ferrières.... Lire la suite
11Mai
Portes ouvertes du Campus de Saint-Gratien : Edition spéciale Métiers du service en salle
A l’initiative de Nikolay Lax, élève en première Bac Pro Commercialisation et... Lire la suite
06Oct
Ô Service félicite Hervé Parmentier
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2018-10/Herve-Parmentier-et-Pierre-Gagnaire-vingt-ans-de-complicite.htm Le directeur du restaurant triplement étoilé de la rue Balzac à... Lire la suite
04Avr
Ô Service à Blois avec Marylène Brulé et Denis Courtiade
Blois (41) Les élèves en baccalauréat technologique ont monté un dîner-gala... Lire la suite
21Jan
ATABULA : Comment la haute gastronomie réinvente ses codes
- Atabula - Comment la haute gastronomie réinvente ses codes pour... Lire la suite
23Mar
Paul Martin remporte le 14ème concours « Il était une fois le maître d’hôtel de demain » sur les Nouvelles Gastronomiques @sandrinekauffer
https://nouvellesgastronomiques.com/paul-martin-remporte-le-14eme-concours-il-etait-une-fois-le-maitre-dhotel-de-demain-par-denis-courtiade/ Lire la suite
07Mar
Challenge Un œil en salle 2026 : quatre lauréats distingués après un grand oral passionnant et riche en émotions
https://unoeilensalle.fr/challenge-un-oeil-en-salle/challenge-un-oeil-en-salle-2026-quatre-laureats-distingues-apres-un-grand-oral-passionnant-et-riche-en-emotions/ Quatre critères de notation ont permis de départager les candidats : la... Lire la suite
Laisser un commentaire