Archives annuelles - 2019

Directeur de restaurant, Autriche

Merci de contacter directement Olivier Bikao :  directeur@le39V.com Nous sommes en quête d’un directeur de restaurant pour un projet d’ouverture en Autriche pour une ouverture Mai 2019 / Hôtel 4 étoiles plus /  300 chambres Autriche, au bord du Lac Constance Restaurant de 60 places assises + 80 places en extérieur & un bar  Profil : Homme ou femme entre 30...

Chef de Rang, restaurant “Aux Papilottes Gourmandes”, 75009 Paris

Offre d'emploi / merci de contacter directement : Maximilien Dieupart Chef de rang responsable 39h semaine Salaire 2000 euros net Jour de repos dimanche lundi 1 coupure semaine Service en salle et vente à emporter Restaurant 40 places assises Entreprise familiale depuis 1993 Cordialement Maximilien Dieupart Aux Pipalottes Gourmandes Concept store Paris 9 Tél: 01.44.53.04.53 Mail:   contact@pipalottesgourmandes.com www.pipalottesgourmandes.com

Assistant Maître d’Hôtel, Villa “René Lalique”, 18 rue Bellevue, 67290 Wingen-sur-Moder, France

Assistant Maître Hôtel Je vous invite à me transmettre votre candidature (CV + quelques mots sur votre projet de carrière et vos ambitions) à l’adresse suivante direction@villarenelalique.com À bientôt avec toute l’équipe, Patrick Meyer   http://www.villarenelalique.com/                        

Le livre attendu sur: “le management des équipes en hôtellerie-restauration” des auteurs Corinne Hacquemand & Denis Courtiade – Ô Service

A quatre mains ! Après 10 mois d’échanges, d’écriture, de relectures, de création d’exercices, de jeux de rôles, de rédaction de dialogues, de travail en équipe avec la team des éditions Foucher, Corinne Hacquemand et moi-même, sommes très heureux de vous annoncer la parution de notre ouvrage « à quatre mains » où chacun de nous, professeur...